Подсолнечный шрот, побочный продукт маслоэкстракционного производства, используется на кормовые цели как непосредственно в рационах питания животных, так и в производстве комбикормовой продукции. Основными странами-производителями подсолнечного шрота являются страны ЕС, Россия и Украина, на долю которых приходится более 70% мирового производства.
В 2021 году Россия заняла 2-е место среди экспортеров подсолнечного шрота, поставив на мировой рынок 1,7 млн тонн на сумму 474 млн долл. Объемы производства подсолнечного шрота в России продолжают расти, и, по оценке Федерального центра «Агроэкспорт», с учетом сохранения текущих тенденций экспорт подсолнечного жмыха и шротов в перспективе может превысить 3-3,5 млн тонн (900-950 млн долл.).
Обзор включает:
- анализ мирового рынка подсолнечного шрота;
- международная торговля и ценовая конъюнктура;
- обзор российского рынка подсолнечного шрота;
- потенциал и условия экспортных поставок.