Вся номенклатура экспортных товаров разделена на группы в зависимости от процедуры получения доступа:

Подконтрольная Россельхознадзору животноводческая и растениеводческая продукция являются категориями с высокой степенью риска, поэтому к ним применяется процедура допуска, включающая оценку безопасности импортируемой продукции, по завершению которой выносится решение компетентного ведомства страны-импортера.
Поставки неподконтрольной Россельхознадзору продукции АПК, как правило, осуществляются на основании требований к качеству и безопасности, установленных нормативными актами страны импортера или определенных в договоре. При этом процедура получения допуска для ее экспорта не осуществляется.