Пандемия привела к росту спроса на сливочное масло в рознице

Американский производитель Land O’Lakes Inc. продает в рознице рекордные объемы сливочного масла благодаря тому, что потребители стали больше готовить дома. Компания ожидает, что в 2020 году продажи составят 275-300 млн фунтов (125-136 тыс. тонн), что на 20% выше обычного уровня. Такой рост перекроет падение спроса со стороны сегмента HoReCa, на который приходится 15-20% бизнеса компании. Ее подразделение Purina, производящее корма для животных, также увеличила продажи за счет роста количества домашних животных в домохозяйствах. Bloomberg