По оценкам экспертов, с января по июнь 2025 года Россия экспортировала мяса птицы на сумму более 440 млн долл., что на 30% больше аналогичного прошлогоднего периода. В физическом выражении объем поставок увеличился на 22%, превысив 218 тыс. тонн.
«Основной объем экспортной выручки – порядка 88% – по-прежнему приходится на куриное мясо и субпродукты, еще 12% – мясо и субпродукты индейки и менее 1% – мясо утки. При этом индейка демонстрирует опережающие темпы, увеличиваясь более чем на 39% год к году», – отмечает руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин.
Свыше 44% стоимостного объема экспорта в 1-м полугодии приходилось на Китай. За указанный период в эту страну отгружено мяса птицы на сумму более 195 млн долл. (+17% к тому же периоду 2024-го). Также в число ключевых импортеров входит Саудовская Аравия с долей 24%. В первой половине текущего года королевство увеличило закупки российского мяса птицы на 90%, до более 107 млн долл.
«Помимо стран-лидеров, впечатляющая динамика фиксируется в экспорте на Африканский континент – рост почти в 3 раза. В 1-м полугодии Россия осуществила поставки мяса птицы в 26 африканских стран, в том числе кратно увеличились продажи в такие государства, как Бенин, Гана, Габон, Гвинея, Республика Конго, Мозамбик», – обращает внимание Илья Ильюшин.
Рост экспорта в 1-й половине 2025 года обусловили несколько факторов, указывает руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. «Во-первых, это следствие целенаправленной работы российских производителей и экспортеров по наращиванию поставок на традиционные рынки и постепенное расширение присутствия на новых», – подчеркивает он. Кроме того, большую часть конца прошлого года и первой половины этого года цены на мясо птицы – на части, тушку и особенно на мясо механической обвалки – на российском рынке были крайне низкими. «Низкие цены стимулировали экспорт и компенсировали тот барьер, который представляет сильный рубль», – отмечает Сергей Юшин. Также в 1-м полугодии целый ряд международных рынков был временно закрыт для бразильского мяса птицы в связи со вспышкой высокопатогенного гриппа птиц: «Соответственно странам, которые традиционно покупали большие объемы в Бразилии, пришлось искать альтернативы, одной из которых стала Россия».
«Во второй половине года, когда у Бразилии постепенно восстанавливается возможность поставлять в те страны, которые в течение нескольких месяцев были закрыты, конкуренция обострится. Плюс сегодня произошла некоторая коррекция цен на российском рынке, поэтому динамика второго полугодия может отличаться от первого. Тем не менее по итогам года мы ожидаем сохранение роста экспорта мяса птицы относительно 2024 года», – прогнозирует Сергей Юшин. По его словам, российские птицеводческие предприятия заинтересованы и дальше увеличивать свое присутствие на международных рынках. Эксперт напомнил о недавнем открытии Филиппин для российского мяса птицы, и уже начинаются переговоры о поставках. Однако в силу удаленности филиппинского рынка многое будет зависеть от доступности оборотных льготных кредитов для экспортеров и субсидий на частичную компенсацию логистики.
Группа агропредприятий «Ресурс», крупнейший российский экспортер мяса птицы, за первое полугодие 2025 года поставила более 86 тыс. тонн продукции из мяса цыплят-бройлеров на рынки 24 государств, рассказали в компании. «Лидерство среди импортеров продукции ГАП «Ресурс» сохраняют Королевство Саудовская Аравия, Казахстан и Китай. Заметно увеличили объем поставок страны Африки (Габон, Гана, Конго, Либерия), а также Туркменистан», – сообщили в ГАП «Ресурс».