Главное таможенное управление КНР согласовало протокол в отношении проверки, карантина и ветеринарно-санитарных требований к говядине, экспортируемой из России, а также соответствующий сертификат. Для поставок в Китай аттестованы два российских предприятия – производителя говядины. Китайская сторона подтвердила, что отгрузки с этих предприятий возможны с 17 января 2020 года.
Торговлю замороженной говядиной разрешено начать «Брянской мясной компании» (АПХ «Мираторг») и воронежской группе «Заречное». Главное таможенное управление КНР выразило готовность в будущем расширить список предприятий. К настоящему времени обследование на соответствие требованиям КНР прошли также «Оренбив», «Царицынский мясокомбинат», мясокомбинат «Даурский», «Пушкинский мясной двор», «Феррум», мясокомбинат «Гатчинский». На соответствие китайским требованиям проверен и ряд складов: «Трио-Инвест», «СК Эксклюзив», «Импортлогистик», «Интэсторг», «Балхаш» (г.Санкт-Петербург), «Первомайский хладокомбинат» и хладокомбинат «Андреевский».
Китай является крупнейшим импортером говядины в мире. В 2018 году он закупил 1,1 млн тонн говядины и субпродуктов на сумму 4,9 млрд долл. В 2019 году на фоне распространения африканской чумы в стране и возникновения дефицита свинины импорт говядины в КНР вырос более чем в 1,5 раза до 1,7 млн тонн. Основными поставщиками в 2018 году являлись Бразилия с долей 30%, Уругвай (22%) и Аргентина (17%).
Самые низкие цены на говяжьи отруба в КНР предлагает Аргентина: 4450 долл./тонна на лопатку на базисе CFR, 5050 долл./тонна на огузок, 5450 долл./тонна на филейный край, 5500 долл./тонна на пяточную мышцу. По оперативным данным Минсельхоза России, средневзвешенная цена российских сельхозпроизводителей на говяжьи полутуши к 16 января 2020 года составляла 236,66 тыс. руб. за тонну без НДС (или 3852 долл. за тонну).
Российская продукция может конкурировать по цене с крупнейшими поставщиками мяса КРС в Китай. Появление емкого китайского рынка будет стимулировать российские компании к увеличению объема выпуска. По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», в ближайшей перспективе потенциал российских поставок мяса КРС в Китай составляет 10-20 тыс. тонн в год, а к 2024 году Россия может занять 3-5% от общего объема китайского импорта.
В 2019 году Россия экспортировала 9,3 тыс. тонн говядины и субпродуктов на сумму 32 млн долл. против 3,4 тыс. тонн в 2015 году. Импорт говядины и субпродуктов в 2009-2014 годах составлял более 700 тыс. тонн в год, однако за последующие четыре года снизился на 42% и в 2018 году составил 434 тыс. тонн стоимостью 1,45 млрд долл. В 2019 году (данные по ЕАЭС за январь-ноябрь) импорт говядины с субпродуктами в Россию сократился еще на 15% до 370 тыс. тонн, в стоимостном выражении – на 19% до 1,2 млрд долл.
По данным Росстата, в 2014-2018 годах производство КРС в убойном весе в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах России выросло на 18% до 743 тыс. тонн, увеличиваясь в среднем на 22 тыс. тонн ежегодно. В январе-сентябре 2019 года производство КРС по сравнению с аналогичным периодом 2018 года прибавило еще 2,9% до 901 тыс. тонн в живом весе (около 524 тыс. тонн в убойном). При этом поголовье КРС в аграрных компаниях и фермерских хозяйствах в 2014-2018 годах снизилось на 0,9% до 10,75 млн животных, за 9 месяцев 2019 года – еще на 0,1%.
При продолжении роста производства мяса КРС в России возникает серьезный потенциал для увеличения экспортных поставок. Помимо динамики внутреннего производства экспортные возможности будут зависеть от спроса на внутреннем рынке, колебаний внутренних и экспортных цен, а также курса рубля.