Мукомольный сектор Афганистана серьезно пострадал от разрушительных последствий военных конфликтов и политической нестабильности. На сегодняшний день внутреннее производство не способно удовлетворить потребности населения, и страна остается зависимой от импорта продовольствия, в том числе муки.
В 2021 году в Афганистане было произведено 3,3 млн тонн пшеничной муки, в то время как потребление составило 5,2 млн тонн. Россия находилась на 4-м месте среди поставщиков данного продукта на рынок центральноазиатской страны.
Обзор включает:
- анализ рынка пшеничной муки Афганистана;
- особенности внешней торговли;
- потенциал поставок из России;
- описание торгово-распределительной сети;
- потребительские предпочтения.
Специальный комментарий – председателя правления Союза экспортеров зерна Эдуарда Зернина.