Детское питание – важнейший продукт пищевой промышленности, предназначенный для потребления детьми с первых дней жизни и реализуемый во всех странах под самым строгим государственным и международным контролем. В 2023 году мировые продажи данной продукции составили 70,6 млрд долл., из них более 70% пришлось на молочные смеси, доля которых в общей структуре продаж в последние годы снижается на фоне увеличения потребления готового и сухого безмолочного детского питания.
В 2022 г. Россия вошла в топ-15 мировых стран-экспортеров детского питания, поставив на зарубежные рынки свыше 27 тыс. тонн данной продукции на рекордную сумму более 168 млн долл. Благодаря развитию внутреннего производства, государственной поддержке и выходу на новые рынки за 2018–2022 годы отечественные производители нарастили объем экспорта детского питания в 2,4 раза в натуральном выражении и в 2,8 раза в стоимостном. При этом Россия является ключевым поставщиком детского питания на рынки государств ЕАЭС и других стран ближнего зарубежья, которые остаются наиболее перспективными направлениями дальнейшего развития российского экспорта данной продукции.
Обзор включает:
- анализ мирового и российского рынков детского питания;
- информацию о международной торговле и ценовой конъюнктуре;
- потенциал и условия экспортных поставок.