В 2020 г. емкость мирового рынка готовой продукции из рыбы и морепродуктов оценивалась на уровне 32,2 млрд долл. США, а среднегодовые темпы роста составили около 4,2%.
Россия обладает значительными запасами биоресурсов и является одним из крупнейших экспортеров рыбы и морепродуктов, однако, существенно отстает от ведущих стран-экспортеров готовой продукции. Тем не менее, за счет наличия богатой сырьевой базы, российский рыбохозяйственный комплекс характеризуется высоким экспортным потенциалом как в целом рыбы и морепродуктов, так и в части поставок готовой продукции из них.
Обзор включает:
- анализ мирового рынка готовой продукции из рыбы и морепродуктов;
- мировая торговля и ценовая конъюнктура рынка;
- обзор российского рынка готовой продукции;
- потенциал и условия экспортных поставок.