25 июня в Гуанчжоу в рамках деловой программы миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК, организованной Федеральным центром «Агроэкспорт» совместно с Минсельхозом России, состоялся круглый стол «Эффективные каналы сбыта продуктов питания и напитков в Китае: стратегии работы в сегментах ретейла, HoReCa и e-com». Представители китайской стороны рассказали о текущих трендах в секторах общественного питания, розничной и электронной торговли, востребованных категориях и возможностях для поставщиков.
Ряд представителей китайских компаний, присутствовавших на круглом столе, уже имеют опыт сотрудничества с российскими экспортерами. Как отметил генеральный директор Suifenhe Frosta Supply Chain Management Co., Ltd. (FRUSDA) Жэнь Сяонань, он работает с Россией уже более 9 лет. Компания – крупный дистрибьютор бакалейной продукции и напитков, готовых мясных изделий и других продуктов питания для предприятий оптовой и розничной торговли. Из России она, в частности, импортирует консервы, минеральную воду и пиво и стремится расширить ассортимент. Жэнь Сяонань дал рекомендации российским экспортерам по развитию продаж в офлайн- и онлайн-сегментах в Китае, а также указал, на что обращать внимание в рецептуре, составе, упаковке и этикетке.
Ведущий менеджер по закупкам и продажам импортной продукции JD Retail Хань Уян рассказал о специфике дистрибуции зарубежных товаров в e-commerce. По его словам, розничное подразделение JD.com уже несколько лет работает с российскими производителями, помогая зайти на китайский рынок и разместить свою продукцию на электронных торговых площадках и в онлайн-супермаркетах. «Для китайских покупателей и российских поставщиков мы создали b2b-платформу. На ней у каждого предприятия есть свой индивидуальный магазин, где можно познакомиться с продуктами из России и производителями, а также статистикой продаж», – сообщил Хань Уян. В настоящее время на платформе зарегистрировано более 60 тыс. поставщиков и покупателей, большинство из которых – китайские компании, заинтересованные в приобретении товаров из России.
JD.com реализует импортную продукцию и через розничные продуктовые супермаркеты 7Fresh. Как отметил региональный менеджер JD Retail по закупкам и продажам импортной продукции в Южном Китае в офлайн-супермаркеты 7Fresh Лай Цзюнь, данный b2c-канал специализируется на торговле свежими, охлажденными и замороженными пищевыми продуктами, соединяя офлайн-и онлайн-сегменты. «Хотим обсудить возможности сотрудничества по продукции холодовой цепи, мясу, переработке и т. д.», – сказал Лай Цзюнь.
Владелец ресторана русской кухни в Гуанчжоу Сергей Напрейкин посвятил выступление особенностям китайского сегмента HoReCa и спросу на блюда русской кухни. «Русская кухня, также как русские продукты и напитки, пользуются спросом среди китайских жителей, если хорошо их представить. По популярности наш ресторан в Гуанчжоу – на уровне итальянских или французских заведений», – заметил он. В своей работе ресторан преимущественно использует импортные продукты и ингредиенты, и среди наиболее важных факторов в выборе контрагентов – стабильность и оперативность поставки. Как отметил Сергей Напрейкин, на экспозиции деловой миссии он нашел новых поставщиков для своего бизнеса, а также интересные варианты по сотрудничеству и продвижению.
В ходе круглого стола выступил основатель и руководитель отдела развития компании «Лэши» Ли Хунпэн, рассказавший об опыте продвижения российской органической продукции на китайском рынке. Также в дискуссии приняли участие соучредитель New Sailing Чэн Фань, специалист по международной торговле Guangzhou Coastline International Supply Chain Co., Ltd. Чжун Циин, руководитель проектов Strategy Partners Артем Суворов, руководитель направления экспорта из РФ B2B «Вайлдбериз-Китай» Николай Мараховский.
Модератором мероприятия стал советник руководителя «Агроэкспорта» Александр Якуба.