В 2025 году экспорт продуктов из индейки продолжил бить рекорды, сообщили консалтинговое агентство «АГРИФУД Стретеджис» и Национальная ассоциация производителей индейки (НАПИ). По словам президента «АГРИФУД Стретеджис» Альберта Давлеева, объемы зарубежных поставок только замороженного мяса индейки (без готовых продуктов) выросли на 41% по сравнению с 2024-м до 39 тыс. тонн, а их география расширилась до 30 стран. Дополнительно, экспорт мясоколбасных изделий из индейки достиг почти 2 тыс. тонн.
«Основным экспортным направлением стала Африка с долей в 39% и ее главными импортерами: Бенин, Конго, Габон, Гвинея, Либерия, Ангола. Вторым крупнейшим получателем российской индюшатины стал Китай: его доля составила 31%, а в общей структуре импорта КНР она практически не имеет конкурентов, занимая 90% рынка», — сообщил Альберт Давлеев.
Страны Ближнего Востока импортировали в 2025 году около 13,5%, а Центральной Азии – 12% от общего объема российского экспорта индейки, причем все продукты были сертифицированы по стандартам «халяль». Успешно стартовали продажи российских готовых продуктов из индейки с брендами Pavorossi от ГК «Индеаль», Indilight и Salima от ГК «Дамате» в крупнейших сетях супермаркетов Объединенных Арабских Эмиратов – Lulu, Grand, Union Coop, Park N Shop и других. Главным прорывом года стала предновогодняя поставка целых тушек индеек в Малайзию – страну с самыми строгими в исламском мире требованиями «халяль». В 2025 году также впервые начались поставки в Сингапур, Катар, Мозамбик, Гану, Центральноафриканскую Республику и на Филиппины.
В НАПИ подчеркнули, что расширение географии и увеличение экспорта российской индюшатины произошли не только из-за агрессивной маркетинговой политики производителей, но и благодаря активной работе Россельхознадзора и МСХ РФ по открытию новых рынков, деятельности ФГБУ «Агроэкспорт» и РЭЦ, а также Международного центра стандартизации и сертификации «Халяль».
Источник: «АГРИФУД Стретеджис»