26 января в Дубае (ОАЭ) прошла Международная конференция «Экспорт российской масложировой продукции: вызовы и возможности» (Oils & Oilseeds Trade Summit 2026), организованная Федеральным центром «Агроэкспорт» в рамках международной конференции Global Grain and Pulses Forum. Основными темами дискуссии стали позиции России на мировом рынке растительных масел и шротов, потенциал развития поставок, а также логистические решения для экспортеров.
Конференцию открыл заместитель Министра сельского хозяйства России Максим Боровой. Он отметил, что проведение в рамках Международного зернового форума первой масложировой конференции подчеркивает значение России на мировом рынке растительных масел. Страна уже занимает ведущие позиции среди экспортеров подсолнечного и рапсового масел, расширяет поставки соевого масла и шротов. Для дальнейшего развития экспорта очень важно правильно оценивать потенциал зарубежных рынков, вовремя устранять препятствия на пути российской масложировой продукции. «Мы видим со стороны наших партнеров запрос на выстраивание надежных и стабильных цепочек поставок российской продукции, укрепление долгосрочного сотрудничества в данной сфере», — подчеркнул Максим Боровой.
Экспорт является основным драйвером развития масложировой отрасли, подчеркнул руководитель «Агроэкспорта» Илья Ильюшин. За период 2019–2024 годов производство растительных масел в России увеличилось на 56%, до 10 млн тонн, что позволило России занять ведущие позиции среди поставщиков. «Россия вышла на первое место в мире по объему экспорта подсолнечного масла. Наша доля по итогам прошлого сезона составила 36%, в текущем сезоне она может превысить 40% от мирового объема экспорта, — сообщил Илья Ильюшин. — Мы являемся крупнейшими поставщиками подсолнечного масла в Индию — 55% импорта, Китай — 78%, Египет — 42%, Иран — 92% и Турцию — 68%». Кроме того, Россия занимает второе место в мире по поставкам рапсового масла с долей 22%. А на рынке подсолнечного шрота четверть глобальных продаж приходится на отечественную продукцию.
Директор GITC Кристоф Кайер поделился прогнозом спроса на подсолнечное масло в текущем сезоне и долгосрочной перспективе. Он выразил уверенность, что показатель будет стабильно увеличиваться с учетом роста численности мирового населения, изменений в рационах питания, а также расширения использования пальмового и соевого масел в производстве биодизеля. «У России есть большие возможности по развитию экспорта, поскольку миру нужны дополнительные объемы подсолнечного масла. В перспективе 10 лет, я надеюсь, Россия значительно нарастит свою долю на мировом рынке», — сказал Кристоф Кайер.
В сезоне 2024/25 глобальное потребление подсолнечного масла составило 19,7 млн тонн, и к 2030/31 этот объем увеличится на 3,5 млн тонн только благодаря росту населения и доходов, оценил генеральный директор Объединенного масложирового бизнес-направления «Русагро» Алексей Охлопков. При этом рост может быть значительно выше при целевом развитии зарубежных рынков и создании там культуры потребления подсолнечного масла. «Более 6 млн тонн мы можем добавить к 2031 году, если будем планомерно инвестировать в рынки и стимулировать потребление подсолнечного масла», — подсчитал он. Алексей Охлопков предложил дорожную карту для продвижения отечественного продукта. Ее ключевые шаги: исследование и маркетинговое планирование по каждому направлению; создание и развитие спроса; закрепление присутствия и обеспечение стабильных продаж.
Традиционно один из крупнейших покупателей российского подсолнечного масла — Турция. Основатель и управляющий партнер MPM Gida San. Ve Tic. A.S. Пелин Озер напомнила, что среди растительных масел подсолнечное уже сегодня является наиболее популярным в Турции с долей 49% в потреблении. Кроме того, страна реэкспортирует продукт в страны Ближнего Востока и Африки. «Россия — основной поставщик подсолнечного масла в Турцию. Турция остается самым верным и надежным партнером России, а также стратегическим долгосрочным покупателем благодаря географической близости, эффективности логистики и четкому выполнению обязательств», — заверила Пелин Озер. Согласно ее оценкам, в сезоне 2025/26 в Турции будет произведено 925 тыс. тонн подсолнечного масла, еще 1,05 млн тонн республика импортирует из-за рубежа.
Коммерческий директор ООО «УК «Содружество» Алексей Мраморнов обозначил экспортный потенциал российской продукции переработки масличных культур. Если в сезоне 2021/22 Россия произвела 23,1 млн тонн масличных, то в 2024/25 объем составил 28,6 млн тонн, а к 2029/30 прогнозируется его увеличение до 38,1 млн тонн. В результате к 2029/30 экспорт соевого масла и шрота может увеличиться до 1,2 млн тонн и 1,6 млн тонн соответственно, рапсового масла и шрота — до 2,2 млн тонн и 1,3 млн тонн соответственно. Новым направлением должны стать поставки льняного масла. «Я думаю, что льняное масло — продукт будущего. Он должен занять достойное место в российском масложировом экспорте, когда рынок его «распробует», — добавил Алексей Мраморнов.
Важным вектором диверсификации экспортного портфеля является развитие поставок бутилированного масла. Его отгрузки из России по итогам сезона 2024/25 достигли почти 500 тыс. тонн, рассказал директор по экспорту ГК «Юг Руси» Денис Бродский. Основными рынками сбыта в настоящее время являются государства постсоветского пространства, однако потенциал имеется и в дальнем зарубежье. Денис Бродский отметил, что «Агроэкспорт» в 2025 году выпустил подробное аналитическое исследование о перспективах развития экспорта бутилированного подсолнечного масла. «Были отмечены такие страны, как Израиль, ОАЭ, Иордания, и мы согласны с этим. Однако необходимо понимать, что без скоординированного продвижения бутилированного масла достичь успеха будет невозможно», — акцентировал Денис Бродский.
Опытом поставок бутилированного масла в ближневосточные страны поделился коммерческий директор Magic Flame Swiss SA Преслав Райков: «Рынок предоставляет огромные возможности благодаря своей высокой динамике, а также большому количеству молодежи и экспатов, формирующих чрезвычайное разнообразие потребительских предпочтений. Поэтому в ОАЭ мы вкладываемся в маркетинг брендированного подсолнечного масла, объясняем его преимущества, а также участвуем в выставках, такие как Gulfood». В то же время он указал на необходимость тщательного изучения спроса и обязательную адаптацию продукции — с точки зрения вкуса, запаха, размера бутылки и упаковки и т.д.
Директор международного торгового департамента Forward East Group (China) Дмитрий Курбатов посвятил свое выступление развитию экспорта рапсового масла и кормовых добавок на рынок Китая. В 2025 году КНР импортировала 12,5 млн тонн растительных масел, и Россия стала вторым поставщиком на этот рынок после Индонезии. Крупнейшей позицией в поставках стало рапсовое масло, импорт которого из России в Китай достиг 1,34 млн тонн в 2025 году. За период с 2017 по 2025 год доля России в китайском импорте рапсового масла выросла с 2% до 59%, тогда как доля Канады за этот период снизилась с 94% до 6%.
Первый заместитель директора ФГБУ «ЦОК АПК» Инна Зайченко перечислила ключевые требования, предъявляемые к экспортерам растительных масел. Среди основных нормативных документов — постановление Правительства России от 30 июня 2021 года № 1079, технические регламенты Таможенного союза 021/2011 и 024/2011, а также Кодекс Алиментариус и требования страны-импортера. «Каждая страна-импортер выставляет дополнительные национальные требования к ввозимой продукции, которые мы несомненно должны исполнять, – обратила внимание она. — Каждая страна регламентирует что-то свое в зависимости от особенностей выращивания, климатических условий, состава почв, вредных организмов и применяемых средств защиты растений. Также есть страны, которые, несмотря на низкий фитосанитарный риск, предъявляют требования о сопровождении фитосанитарными сертификатами». Так, в странах Персидского залива имеются требования к качеству ввозимых растительных масел, в том числе по йодному числу, кислотному числу, относительной плотности и пр.
К 2030 году объем экспорта масложировой продукции России должен достичь 10 млрд долл. И это является вполне выполнимой задачей, заверил коммерческий директор группы «Сигма» Вячеслав Китайчик. Важнейшим условием для успешных поставок является наличие удобных логистических маршрутов на ключевые рынки. В ходе Масложировой конференции директор департамента по работе с ключевыми клиентами FESCO Алексей Рыльских и генеральный директор «Европак» Людвиг Тарханьян рассказали о существующих возможностях контейнерных линий по расширению зарубежных отгрузок российской масложировой продукции.
Модератором Масложировой конференции стал советник руководителя «Агроэкспорта» Александр Якуба.