По оценкам, за 11 месяцев 2025 года Россия поставила на китайский рынок продукции АПК стоимостью свыше 6,7 млрд долл. В сравнении с аналогичным периодом 2024 года объем увеличился на 14%. Таким образом, в 2025 году Китай уверенно сохранял 1-е место среди стран-покупателей отечественного продовольствия.
КНР остается крупнейшим импортером российского рапсового масла, мороженой рыбы, ракообразных, мяса птицы, говядины, овса, семян льна, гречихи, соевых бобов. Кроме того, по итогам 2025 года восточноазиатская страна может выйти в лидеры среди импортеров отечественных пищевых субпродуктов свиней, шротов и жмыхов, а также вернуться на 1-ю строчку среди покупателей российского гороха и меда.
В структуре российских поставок аграрной продукции в Китай крупнейшей категорией в 2025 году являлась мороженая рыба. За период с января по ноябрь ее отгрузки выросли на 44% относительно аналогичного прошлогоднего показателя, до 1,3 млрд долл. Около половины этого объема приходится на мороженый минтай, 18% — треску, 10% — сельдь, 9% — лососевые.
На втором месте — рапсовое масло: за 11 месяцев отгрузки в Китай превысили 1,2 млрд долл., что на 42% больше того же периода 2024 года. Традиционно КНР — ключевой покупатель отечественного рапсового масла.
Крабы замыкают топ-3 самых поставляемых из России в Китай продуктов АПК. За 11 месяцев стоимостной объем отгрузок крабов в Китай вырос на 6% и превысил 1 млрд долл. Подавляющая часть пришлась на живых, свежих и охлажденных крабов.
Также в топ-5 ведущих категорий входит горох, которого за январь-ноябрь 2025 года поставлено из России в Китай на 380 млн долл. (в 2 раза больше аналогичного периода 2024 года), и семена льна (около 370 млн долл., +57%).
«Наш экспорт в Китай в значительной степени диверсифицирован. Помимо ключевых экспортных категорий, значительный рост в 2025 году продемонстрировали поставки в Китай мяса, рыбного филе, кукурузы, макаронных изделий, молочной сыворотки, крепкого алкоголя, вина. Мы готовы предложить китайским потребителям широкий ассортимент продуктов питания, отвечающих самым строгим стандартам качества и безопасности, а также нацелены на развитие сотрудничества в сфере селекции и генетики, технологий производства, цифровизации АПК, обучении специалистов», — отметил руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин. По оценкам «Агроэкспорта», к 2030 году потенциал российского экспорта аграрной продукции в Китай оценивается на уровне более 11 млрд долл.
Для Русской рыбопромышленной компании (РРПК) Китай — ключевой рынок. По словам коммерческого директора РРПК Олега Москвина, на долю Китая стабильно приходится около 35% экспортного портфеля компании, основными товарными позициями остаются сурими, филе, минтай и рыбная мука. «Особенно динамично развивается направление сурими: с момента запуска поставок в 2022 году объем вырос в 6 раз. Удержание и расширение позиций на этом рынке определено в качестве одной из стратегических целей на 2026 год. Также в 2025 году многократно увеличили продажи икры минтая, с почти нулевой базы. В 2026 году ожидаем последующий экспоненциальный рост потребления и продаж», — рассказал Олег Москвин. Приоритетом компании на ближайшую перспективу станет наращивание экспорта продукции глубокой переработки с высокой добавленной стоимостью (сурими, фарш и филе). Росту будет способствовать устойчивый спрос в Китае на экологичную рыбную продукцию, происходящую из чистых вод Тихого океана, добавил коммерческий директор РРПК.
Также Китай является одним из ключевых направлений для экспорта готовой молочной продукции под брендом «ЭкоНива». «В 2024 году в Китай поставлено 1100 тонн готовой молочной продукции, по итогам 2025 году планируется экспорт на том же уровне, — сообщила директор по экспорту готовой молочной продукции ГК «ЭкоНива»Александра Аверьянова. — На данный момент в Китае продаются ультрапастеризованные молоко и сливки под брендом «ЭкоНива». Продолжается аттестация для получения разрешения на поставки полутвердых и твердых сыров». Молочная продукция «ЭкоНивы» продается через торговые сети в Северо-Восточном Китае, провинциях Шэньси, Хэнань, Чжэцзян, Фуцзянь, Гуандун и других регионах. Также идет реализация через онлайн-платформы электронной коммерции в большинстве регионов Китая. В 2025 году в Сиане был открыт фирменный магазин «ЭкоНивы». Александра Аверьянова отметила, что в 2026 году группа планирует укреплять позиции в стране и продолжать работу над продвижением собственного бренда.
Китайские потребители все больше доверяют российским продуктам, считая их натуральными и безопасными, говорит Константин Батанов, китаевед, доцент Высшей школы перевода МГУ им. М. В. Ломоносова, автор книг «Ни хао! Как вести дела с китайскими партнерами» и «Китай для бизнеса: Тонкости взаимодействия с китайскими партнерами и потребителями». «Этот тренд поддерживается на государственном уровне в Китае: упрощение таможенных процедур, развитие «зеленых коридоров» и расширение перечня одобренных предприятий способствуют росту поставок», — подчеркивает он.
Одновременно Константин Батанов обращает внимание и на проблемы в развитии продаж в КНР. Так, в 2025 году имидж российских продуктов был подорван китайскими фальсификаторами, которые продавали свои товары под видом российских. В качестве возможной меры борьбы эксперт предлагает ввести знак качества российской продукции специально для китайского рынка. Кроме того, российские экспортеры часто продают свою продукцию через посредников, а не выходят на конечного покупателя напрямую и не создают свой собственный бренд, который был бы узнаваем в Китае. «Это снижает прибыльность и устойчивость работы на китайском рынке. Следует решительно, но продуманно двигаться вперед: открывать в Китае свои филиалы и дочерние общества, не бояться наладить прямую коммуникацию с китайским потребителем», — уверен эксперт.