По оценкам, за первые 9 месяцев 2025 года Россия поставила на зарубежные рынки макаронных изделий на 154 млн долл., что на 21% больше аналогичного прошлогоднего периода. В физическом выражении экспортный объем вырос на 8%, до 103 тыс. тонн.
Крупнейшими импортерами отечественных макаронных изделий традиционно являются страны ближнего зарубежья. Среди них лидер в текущем году – Беларусь с долей 35%: с начала года в эту страну отгружено продукции на 54 млн долл., что на 43% больше сопоставимого периода 2024 года. На втором месте среди покупателей – Казахстан, на территорию которого экспортированы российские макаронные изделия стоимостью 36 млн долл. (+1%). Замыкает топ-3 Узбекистан с показателем 16 млн долл. (+19%).
Также в десятку ведущих потребителей российских макаронных изделий входят Грузия, Азербайджан, Туркменистан, Армения, Киргизия, Таджикистан и Монголия.
Основу российского экспорта макаронных изделий традиционно составляют приготовленные макаронные изделия без начинки. В 2025 году на такую продукцию приходится около 63% экспортной выручки. На втором месте в структуре экспорта – неприготовленные макаронные изделия, не содержащие яиц, доля которых оценивается на уровне 32%.
«Макароны и лапша входят в число базовых продуктов питания как на территории постсоветского пространства, так и во многих странах дальнего зарубежья. Этот фактор, а также высокое насыщение российского рынка, наличие в стране современных производств и регулярное обновление ассортимента формируют экспортные возможности для отечественной продукции. Мы оцениваем потенциал экспорта макаронных изделий в 250 млн долл. к 2030 году. Тем не менее, полагаю, что реальные цифры могут оказаться и существенно выше», – отметил руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин.
По словам исполнительного директора Национальной ассоциации производителей макаронных изделий Сергея Немировского, за прошедший период 2025 года доля экспорта макаронных изделий составила 13% от всего объема их производства в стране. «Потенциал по дальнейшему развитию экспорта макаронных изделий в перспективе нами оценивается в 2–3% в год, что обусловлено основными вызовами, стоящими перед отраслью», – рассказал он. Ключевыми для экспорта останутся государства ближнего зарубежья, рост экспорта в которые в первую очередь обусловлен увеличением рынка макаронных изделий и активностью российских экспортеров, наращивающих дистрибуцию и реализующих поддержку своих ТМ в этих странах.
АО «МАКФА», один из лидеров по экспорту макаронных изделий из России, в 2025 году фиксирует прирост поставок за рубеж всех типов макаронных изделий по сравнению с аналогичным периодом 2024 года на уровне 5% в физическом выражении и 13% в денежном, сообщил управляющий компании Сергей Овчаренко. География поставок охватывает 36 стран. «Укрепление курса национальной валюты незначительно ослабило наши позиции на внешних рынках, в ряде стран были пересмотрены ценовые модели», – прокомментировал он. По словам коммерческого директора АО «МАКФА» Наиля Шарюкова, значительный рост в текущем году показал сегмент пасты с натуральными добавками, пасты с кальцием и пасты с повышенным содержанием белка. «Опираясь на растущую популярность данного сегмента, в 2025 году была разработана новая линейка пасты WELLNESS, в которую войдут такие позиции, как паста с куркумой, спирулиной, виноградной косточкой в дополнение к уже существующим, все они содержат исключительно натуральные добавки», – добавил Наиль Шарюков. Приоритетными для компании рынками остаются страны ближнего зарубежья. Кроме того, в планах производителя – расширение присутствия на рынках азиатских государств.
Если хотите узнать больше о рынке макаронных изделий, читайте наш материал «Обзор ВЭД: мировой рынок макаронных изделий» в разделе «Аналитические обзоры».