В рамках деловой миссии российских компаний-экспортеров в Азербайджанскую Республику состоялся круглый стол «Потенциал наращивания поставок молочной продукции». Представители бизнеса двух стран обсудили развитие торговли как традиционной молочной продукцией, так и биржевыми товарами, такими как сухое молоко и сыворотка.
Модератором встречи выступил генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов. Он отметил, что в 2023 году Россия экспортировала в Азербайджан молочной продукции на сумму более 20 млн долл. «Ассортимент очень широкий – это не только продукция, которая идет на полку: кисломолочная, сыры, творог, мороженое, питьевое молоко, но и в последние годы активно развивается торговля ингредиентами. Серьезно растут поставки белков – сухого обезжиренного молока, сыворотки, сухого цельного молока, и здесь Россия готова стать для Азербайджана надежным партнером в обеспечении сырьевой базы молочной, кондитерской индустрии, а также сегмента HoReCa», – подчеркнул Артем Белов.
В работе круглого стола принял участие генеральный директор Азербайджанского института стандартизации Ильхам Байрамов. Институт отвечает за разработку и применение национальных стандартов, оказывает услуги по сертификации, оценке соответствия, проведению лабораторных тестов. Ильхам Байрамов рассказал о действующих в Республике стандартах на различные молочные продукты, а также об их сертификации, которая не является обязательной, но дает преимущество на высококонкурентном рынке страны. Кроме того, он проинформировал, что Азербайджан планирует внедрить «Знак качества», которым будут отмечаться наиболее качественные продукты.
Генеральный директор Milla Dairy, крупного переработчика и производителя готовой молочной продукции, Вахаб Заде Азер Адиль оглы сообщил о выпускаемой продукции и востребованных на рынке категориях. К середине 2025 года предприятие планирует увеличить мощности по переработке с 300 тонн до 400 тонн в сутки, в связи с чем есть потребность в сырье. В рамках миссии с российскими компаниями обсужден ряд направлений сотрудничества и, выразил уверенность Вахаб Заде Азер Адиль оглы, по результатам переговоров получится выстроить взаимовыгодные партнерские отношения.
Другие азербайджанские производители, такие как SAB Azerbaijan, «Гянджа Сюд» и Lezzet Food Industry, также озвучили заинтересованность в импорте из России сырьевых товаров для производств, в первую очередь сухого молока и сыворотки. Импортеры и дистрибьюторы, в свою очередь, готовы закупать более широкий ассортимент.
«Ищем надежного поставщика сгущенного молока, творожных и сливочных сыров, сливок высокой жирности, сливочного масла. Ресурсы нашей компании позволяют выйти на значительные объемы в течение короткого времени, если цена и качество будут соответствовать нашим ожиданиям», – сказал менеджер по развитию бизнеса NH GROUP, импортера и дистрибьютора готовых продуктов питания, Эльбрус Джафаров.