Картофельные чипсы – один из самых популярных снеков во всем мире. Глобальное потребление продукта в последние годы стабильно росло и в 2022 году превысило 4 млн тонн.

В 2022 году Россия экспортировала 44 тыс. тонн картофельных чипсов стоимостью 188 млн долл., что почти на 70% больше 2021 года. По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», потенциал российских поставок оценивается на уровне 80-90 тыс. тонн (300-350 млн долл.).

Обзор включает:

• анализ мирового рынка картофельных чипсов;
• международная торговля и ценовая конъюнктура;
• обзор российского рынка картофельных чипсов;
• потенциал и условия экспортных поставок.

Специальный комментарий – начальника управления правовой поддержки АПК Федерального центра «Агроэкспорт», к.с.-х.н. Анатолия Черенкова.

Скачать электронную версию документа можно в разделе Аналитические обзоры.