Федеральный центр «Агроэкспорт» начинает публикацию обзоров, посвященных конъюнктуре мирового рынка мясной продукции. Они содержат актуальную информацию об изменениях мирового спроса на основные категории мяса, динамике цен, внешней торговле России со странами дальнего зарубежья.

В текущем году мясная отрасль продолжает оставаться одним из драйверов развития экспорта российского продовольствия. С января по 15 августа 2021 года российский экспорт свинины в страны дальнего зарубежья вырос на 12% до 105 тыс. тонн на фоне двукратного увеличения поставок во Вьетнам. Однако в августе Вьетнам сокращал закупки на фоне падения спроса из-за пандемии. Российский экспорт мяса КРС за пределы постсоветского пространства вырос почти в 2,5 раза до 19 тыс. тонн.

Существенное влияние на мировую конъюнктуру оказало падение цен на свиные полутуши в Китае (-60%), что привело к сокращению импорта мяса в страну. В июне поставки мяса птицы в КНР сократились на 35%, свинины – на 16%, говядины – на 9%.

Основные разделы обзоров:

• тренды мирового мясного рынка;
• мировые цены и внешняя торговля: мясо птицы, свинина, говядина;
• новости отрасли.

Обзоры выпускаются дважды в месяц и доступны для скачивания в разделе «Отраслевые обзоры».