В Алжире маргарин широко используется производителями продуктов питания, а также популярен среди потребителей в качестве более дешевого аналога сливочного масла.
В структуре организованной торговли кулинарными жирами в 2021 году доля продаж сливочного масла оценивалась в 32%, в то время как маргарина – 53%. При этом уровень самообеспеченности маргарином в стране не превышал 10%.
В 2021 году Алжир импортировал 46 тыс. тонн маргарина и прочих смесей жиров стоимостью 53 млн долл. Ключевыми поставщиками стали Индонезия, Малайзия и Испания.
Обзор включает:
- анализ рынка маргарина Алжира;
- особенности внешней торговли;
- потенциал поставок из России;
- описание торгово-распределительной сети;
- потребительские предпочтения.
Специальный комментарий – независимого эксперта масложировой отрасли Ильи Ильюшина.
Скачать электронную версию документа можно в разделе Аналитические обзоры.