Экспортный гид. Мясо птицы: Филиппины

Филиппины — это одна из ведущих и динамично развивающихся экономик Юго-Восточной Азии. Быстрый рост доли молодого населения (более 100 млн человек) делает этот рынок привлекательным для экспортеров продовольствия.

Закупки мяса птицы на внешних рынках в 2021 году составили 409,6 тыс. тонн на сумму 446,4 млн долл. В структуре импортных поставок более 70% приходится на мясо механической обвалки, которое используется мясоперерабатывающими предприятиями в качестве сырья, а также на жир и куриные окорочка.