Производство птицы в Индии сокращается

Введение в Индии ограничительных мер в ходе борьбы с распространением коронавируса в первой половине текущего года привело к резкому падению потребления населением мяса птицы и сопутствующей продукции. Вместе с тем в октябре текущего года рост розничных цен в годовом исчислении на мясо, яйца и рыбу составил 19-22%, на бобовые – 18%. Данное обстоятельство ограничило доступ к белкам растительного и животного происхождения для существенной части индийского населения. Индийское птицеводство оценивается в 17,56 млрд долл. США. Ожидается, что восстановление отрасли может занять около года. Food Business Africa