Ежегодные потери зерна в Китае превышают 35 млн тонн

Более 35 млн тонн зерна в Китае утрачивается на стадиях хранения, транспортировки и переработки. Об этом говорится в докладе, подготовленном депутатами Всекитайского собрания народных представителей (ВСПН). Ежегодное производство зерна в стране на протяжении пяти лет подряд превышало 650 млн тонн, однако, несмотря на достаточные запасы, в КНР сохраняются дисбалансы между спросом и предложением. Сокращение потерь зерна и пищевых отходов является одними из важных направлений обеспечения продовольственной безопасности, отмечается в докладе. China.org.cn