1. Агроэкспорт
  2. Зарубежные СМИ
  3. Рустам Хафизов

Рустам Хафизов

Если говорить про потребление мяса в регионах Восточной и Юго-Восточной Азии, оно будет расти, и один из факторов, который будет этому способствовать, – благополучная демографическая обстановка в данном регионе. По прогнозам ООН, к 2050 году население Земли увеличится с текущих 7,8 млрд до 9,7 млрд людей. Спрос на мясную продукцию будет также стабильно увеличиваться. К примеру, по данным ФАО, в ближайшие 30 лет рост потребления натурального мяса в мире к 2050 году может достигнуть 52 кг против текущих 37 кг в год. При этом структура потребления мяса также будет меняться, в том числе исходя из экономической обстановки и покупательной способности населения стран данного региона. Как показал 2020 год, негативные изменения в экономике способствуют потреблению более доступных видов мяса, основным из которых является мясо птицы. Вместе с этим глобально мы видим, что помимо стран Восточной и Юго-восточной Азии, страны африканского континента и Ближнего Востока также все большее предпочтение отдают именно мясу птицы.
В то же время группа «Черкизово» в настоящее время не рассматривает реализацию инвестиционных проектов по строительству мясоперерабатывающих предприятий в иностранных государствах, в том числе в странах Восточной и Юго-Восточной Азии. Пищевая промышленность в различных государствах имеет одну общую особенность: она является одной из наиболее зарегулированных отраслей экономики. Вопросы продовольственной безопасности, особенности национального права, региональный протекционизм — это факторы, с которыми сталкиваются инвесторы, реализуя свои проекты в иностранных государствах в данной сфере.