Андрей Терехин

Открытие рынка Китая в конце 2018 года стало для российских производителей мяса птицы знаковым и долгожданным событием. КНР – крупнейший в мире импортер мясной продукции, потребности которого только растут из-за сложной эпидобстановки в стране. Это очень масштабный и перспективный рынок. Россия всего за год с небольшим смогла войти в топ-5 крупнейших поставщиков мяса птицы в Китай. В перспективе мы могли бы стать и крупнейшим экспортером продукции мясопереработки и свинины – к сожалению, пока эти рынки закрыты. Сегодня на КНР приходится 50% мирового потребления свинины, а наша страна обладает огромными возможностями по развитию свиноводства и могла бы помочь Китаю закрыть дефицит. Однако в текущих условиях нам важно сосредоточить наши усилия по удержанию позиций по поставкам мяса птицы. Одним из самых перспективных является сегмент продукции глубокой переработки из мяса птицы. Открытие возможности поставок высокомаржинальной продукции в Китай помогло бы России сохранить лидерство на этом рынке.