Экспресс-обзор внешней торговли: яичные продукты

Яичные продукты традиционно используются в производстве продуктов питания и напитков, кормов для животных, а также средств по уходу и косметике. Мировой рынок товарной категории рос на протяжении последних лет в среднем на 5% в год. Основной объем сконцентрирован на Европе, однако спрос постепенно увеличивается на Ближнем Востоке, в африканских и азиатских странах.

Российский рынок яичных продуктов в последние годы также демонстрирует положительную динамику. По итогам 2019 года объем потребления составил около 71,2 тыс. тонн, что на 53,8% выше уровня 2015 года. На экспорт в прошлом году было поставлено около 2% произведенной российскими предприятиями продукции.

Обзор включает:        

  • анализ мирового рынка яичных продуктов по основным регионам и видам продукции;     
  • мировая торговля и ценовая конъюнктура рынка;
  • обзор российского рынка яичных продуктов;
  • перспективные страны для экспорта и условия поставок.

Скачать электронную версию документа можно в разделе Аналитические обзоры.